老上海生煎包 上海生煎包哪家最有名

上海生煎包哪家最有名气?哪家的口味适合四川人?东泰祥,会不会适合四川人不知道,东泰祥是老牌上海生煎
上海哪家生煎包做的正宗有特色?上海哪里生煎包最正宗?
【老上海生煎包 上海生煎包哪家最有名】大家好,说到生煎包这种传统小吃,上海很少有人不会流口水 。它流行在江浙一带,皮酥,汁浓,肉香,外皮底部焦脆,再伴随葱、芝麻的香气,在口中久久不能散去 。
生煎包有利于驱除体内的寒气,补钙补铁,所以特别适合早饭使用,能够保证一上午的体力 。生煎包的制作并不简单,需要遵守严格的流程,才能烹饪出美味的生煎,肉香四溢,口感酥脆 。下面就来给大家推荐几个上海比较正宗好吃的生煎包子店 。
大壶春
推荐理由:经典的老式上海生煎包
提到生煎包,大多数人的脑海里就会跳出“大壶春”三个字 。作为一家百年老字号,大壶春的人气始终位于榜首 。生煎包是全发面的,所以肉馅紧实,一点也不油腻 。
招牌生煎是双拼的,鲜肉和虾仁,口感略带甜味 。底部焦脆 。价格也是非常公道,4个售价9元 。配上一碗清爽的小馄饨,午饭就轻松解决啦 。美中不足的是,无论什么时间段来大壶春都是要排队的 。
敲三记生煎馒头
推荐理由:招牌咸蛋黄生煎
敲三记的装修很文艺,走的是小清新风格 。店内招牌的仍旧是上海传统的生煎,咸蛋黄馅的绝对能吃出青团和月饼的味道 。
春季还上新了时令荠菜鲜肉生煎,特色额蟹粉生煎,鲜虾生煎等 。不同口味可以满足你的各种选择 。店内还供应双档汤,一份套餐售价约30元左右 。
晓燕生煎
推荐理由:皮薄汁浓肉紧底脆
晓燕生煎的铺子不大,但总是里里外外排满了慕名而来的食客 。他家新鲜出炉的生煎热腾腾的,撒上芝麻和葱花香气十足 。和前面推荐的不同,晓燕的生煎包皮薄汁水多,咬下去一口立马能尝到鲜肉的滋味 。
除了招牌的生煎包以外,锅贴也是小沪的心头爱,焦脆的底皮和鲜嫩的肉馅,一个上午都活力满满!
三两春
推荐理由:上海知名古法生煎
作为沪上的人气店,星尚频道的人气美食曾经报道过三两春 。餐厅走的是30年代老上海风格,八仙桌上摆放着清雅的茶壶和餐具,四周石库门墙面上装饰着美女月份牌 。
背景音乐是周璇的《天涯歌女》,老唱片咿咿呀呀,情调十足 。三两春的招牌生煎的个头不大,上面的黑芝麻香气诱人 。生煎底又脆又香,蘸上醋,搭配一碗粉丝汤,色色艺艺!

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